Sobre el Colesterol y sus efectos

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El colesterol

De dónde viene el colesterol  griego antiguo coles(bilis) y stereo (sólido), seguido por el sufijo -ol químico para un alcohol. El colesterol es una molécula orgánica lipídica que todas las células animales biosintetizan, ya que es un componente estructural esencial de las membranas celulares de animales que se requiere para mantener tanto la integridad estructural de la membrana como su fluidez.

Además de su importancia dentro de las células, el colesterol también sirve como un precursor para la biosíntesis de las hormonas esteroides, ácidos biliares y vitamina D.

El colesterol es el principal esterol sintetizada por los animales. Todos los tipos de células en los animales pueden producirlo. En los vertebrados las células hepáticas producen típicamente cantidades mayores que otras células. Es casi completamente ausente entre procariotas (bacterias y arqueas), aunque hay algunas excepciones tales como Mycoplasma, que requieren colesterol para el crecimiento.

Fisiología del colesterol

Puesto que el colesterol es esencial para toda la vida animal, cada célula lo sintetiza desde moleculas más simples. Sin embargo, elevados niveles de grasa (incluído el coelsterol) en la circulación sanguínea se han relacionado con el desarrollo de ateroesclerosis

La mayor parte del colesterol ingerido se esterifica, lo cual impoilca una mala absorcion. El cuerpo también compensa cualquier absorción de colesterol adicional mediante la reducción de la síntesis de colesterol

Es por esto que, pasadas unas siete horas de la ingestión el colesterol mostrará poco o ningún efecto sobre el contenido total del cuerpo. Sin embargo, durante las primeros siete horas después de la ingestión de colesterol, los niveles aumentan significativamente.

Sobre el colesterol

Sobre el colesterol.-// El colesterol se necesita para construir y mantener las membranas. El colesterol modula la fluidez de la membrana dentro del rango de temperaturas fisiológicas. El grupo hidroxilo interactúa con los grupos de cabeza polares de los fosfolípidos de la membrana y esfingolípidos, mientras que el esteroide voluminosos y la cadena de hidrocarburo están incrustadas en la membrana, junto con la cadena de ácido graso no polar de los otros lípidos. A través de la interacción con las cadenas de ácidos grasos de fosfolípidos, colesterol aumenta embalaje membrana, lo que reduce la fluidez de membrana.

La estructura del anillo tetracíclico contribuye a la disminución de la fluidez de la membrana celular como la molécula está en una toma de conformación. En este papel estructural, el colesterol reduce la permeabilidad de la membrana plasmática a los solutos neutros, los iones de hidrógeno e iones de sodio.

El colesterol dentro de la membrana celular

Dentro de la membrana celular, el colesterol también funciona en el transporte intracelular, la señalización celular y la conducción nerviosa. El colesterol es esencial para la estructura y función de caveolae invaginado y depresiones revestidas de clatrina, endocitosis incluyendo caveola-dependiente y dependiente de clatrina. El papel del colesterol en tales endocitosis puede ser investigada mediante el uso de metil beta ciclodextrina (MβCD) para eliminar el colesterol de la membrana plasmática. Estudios recientes muestran que el colesterol también está implicada en procesos de señalización celular, ayudando en la formación de balsas lipídicas en la membrana plasmática. Formación de balsa de lípidos aporta proteínas receptoras en estrecha proximidad con altas concentraciones de moléculas de segundos mensajeros. [18] En muchas neuronas, una vaina de mielina, rico en colesterol, ya que se deriva de las capas compactadas de membrana de células de Schwann, proporciona aislamiento para la conducción más eficiente de los impulsos.